第一个成功的HACCP体系是在哪类食品生产中应用的()

下列不属于生物性危害的因素是 ( )

A、致病菌

B、寄生虫

C、抗生素

D、有毒蘑菇

下面不是物理性危害的是()

A、毛发

B、金属

C、 亚硝酸钠

D、砂子

危害分析与关键控制点的简称是()

A、SSOP

B、GMP

C、TQM

D、HACCP

食品工业中关于HACCP体系的概念和起源与下列哪项研究有关( )

A、儿童食品

B、太空食品

C、罐头食品

D、保健食品

最早在食品加工中应用HACCP原理的国家是()

A、中国

B、日本

C、加拿大

D、美国

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GB/T22000中，监视系统应由相关性程序、指导书和 ()构成。