食品经营者、食用农产品销售者、市场，网络食品交易平台等经营者有下列情形之一的，县级以上人民政府食品药品监督管理部门或其他有关部门可对其法定代表人或者主要负责人进行责任约谈。()

下面有关说法不正确的是()。

A.亚硝酸盐是不允许加到酱菜池中用于防止霉花

B.富马酸二甲酯是一种易引起皮炎和呼吸疾病的非法防腐剂

C.磷酸盐已被大量用于乳制品、肉制品、面制品和饮料中，因为磷酸盐本身毒性很低，所以他不会降低人体抵抗力

D.食品的包装标签必须能明确地告诉消费者产品的成分，对在食品标签上有欺骗性行为的生产者，可以对其进行法律制裁

如果腌菜中含有大量的亚硝酸盐，在适宜的条件下可与胺类形成()

A.亚硝胺

B.色胺

C.腐胺

D.甲胺

下列哪种食品为易腐食品()

A.粮食

B.豆类

C.蔬菜

D.油脂

次申请餐饮服务许可。

A.半年

B.1年

C.3年

D.5年

转基因食品的特征是()

A.产品的基因组构成发生了改变并存在外源DNA

B.食品的成分中存在外源DNA的表达产物及其生物活性

C.具有基因工程所设计的性状和功能

D.以上均是

水产品含有的自然毒素是()

A.贝类毒素

B.海葵毒素

C.蟾酥

D.以上都是

劣质酒中导致饮用者失明的成分是()

A.甲醛

B.甲醇

C.甲酸

D.氰苷

《餐饮服务食品安全监督管理办法》所称货值金额的计算，以下说法错误的是_____。

A.指餐饮服务提供者经营的食品的市场价格总金额

B.原料及食品添加剂按进价计算

C.半成品按原料计算

D.成品按原料进价计算

除了食物中毒外，食源性疾病还包括()

A.食源性肠道传染病

B.食源性寄生虫病

C.由食物中有毒、有害污染物引起的中毒性疾病

D以上都是

关于进口食品，下列哪项说法是错误的?

A.国家质检总局对向中国境内出口食品的境外食品生产企业实施注册管理

B.向中国境内出口食品的出口商或者代理商应当向国家质检总局备案

C.检验检疫机构对进口食品的进口商实施注册管理

D.检验检疫机构对进口食品的进口商实施备案管理