《食品经营许可管理办法》适用于_____。

以下哪一项属于地方行政法规()

A.《中华人民共和国食品安全法》

B.《中华人民共和国食品安全法实施条例》

C.《行政许可法》

D.《广东省食品安全条例》

有碍食品安全的疾病包括_____。

A.活动性肺结核

B.渗出性或化脓性皮肤病

C.霍乱

D.以上都是

下列属于人畜共患寄生虫病的是()

A.结核

B.囊虫病

C.炭疽

D.口蹄疫

需要熟制加工的食品应当烧熟煮透，其加工时食品中心温度应不低于_____。

A.60℃

B.70℃

C.80℃

D.90℃

四季豆中毒的有毒成分是()

A.秋水仙碱

B.植物红细胞凝聚素

C.龙葵素

D.氰苷

“痛痛病”是由下列哪种毒金属引起的()

A.汞

B.砷

C.镉

D.铅

下列哪一类细菌性食物中毒是典型的毒素型食物中毒()

A.沙门菌食物中毒

B.变形杆菌食物中毒

C.金黄色葡萄球菌食物中毒

D.副溶血性弧菌食物中毒

食品安全地方标准适用于对下列哪项作出评价()

A.无国家标准的产品

B.意外污染的食品

C.食物中毒的样品

D.委托检验的样品

食品生产经营者有下列哪些情形的要从重处罚()

A.一年内所生产经营食品出现五次以上食品安全监督抽检不合格且危害人体健康.生命安全的

B.一年内因违反本条例规定累计受到两次处罚的

C.隐匿.伪造或者毁灭有关证据材料的

D.以上都是

对醋较为敏感的食物中毒病原菌是()

A.副溶血性弧菌

B.沙门菌

C.葡萄球菌

D.变形杆菌