目前食品安全问题主要集中在以下几个方面:()、()、()、()等。
第1题
最新修订的《中华人民共和国食品安全法》共有()条。
A、10章154条
B、10章153条
C、10章150条
D、10章151条
第2题
果的,处五年以下有期徒刑或者拘役;造成特别严重后果的,处五年以上十年以下有期徒刑。
A、国家机关工作人员
B、食品企业管理人员
C、负有食品安全监督管理职责的国家机关工作人员
D、负有食品安全监督管理职责的食品企业管理人员
第3题
下列表述正确的是()
A、新《食品安全法》是2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第六次会议通过2015年4月24日第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议修订。
B、新《食品安全法》是2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过2015年4月24日第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议修订。
C、新《食品安全法》是2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过2015年3月24日第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议修订。
D、新《食品安全法》是2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第六次会议通过2015年3月24日第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议修订。
第4题
以下食品中对苯并芘指标没有限量要求的是( )。
A.烟熏火腿
B.烤鸭
C.酱牛肉
D.花生油
第7题
GB 2762-2012《食品安全国家标准食品中污染物限量》食品分类,食用菌制品中包含有干制食用菌,那么干制食用菌的污染物限量可以按照食用菌制品执行。()
第8题
某食品产品标签标注的执行标准为行业标准,其中污染物铅的含量比GB (粮2762-2012中规定的更严格,在结果判定时应遵循从严原则,对铅含量应按照行业标准进行判定。()
第9题
同一功能的食品添加剂在混合使用时,各自用量占其最大使用量的比例之和不应超过1。以下()食品添加剂可不受此规定限制。
A、相同色泽着色剂
B、甜味剂
C、防腐剂
D、抗氧化剂
第10题
复配食品添加剂使用的生产方法为()。
A、化学合成法
B、物理混合法
C、微生物发酵法
D、酶法
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