核黄素对热不稳定,在碱性溶液中加热较易被破坏。()
第3题
关于维生素A的性质,哪项是正确的()
A.易被氧化
B.不易被氧化
C.易溶于水
D.在高温中不稳定
第7题
玉米含烟酸并不低,甚至高于小麦粉,但以玉米为主食的人群容易发生()。
A.贫血
B.克山病
C.癞皮病
D.蛋白质能量缺乏
第10题
下列道德与法律的说法中,正确的是()
A.道德比法律产生的早
B.道德比法律产生的晚
C.道德和法律同时产生
D.道德和法律产生的时间差不多
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