饮食企业的()，是整个饮食企业管理的中枢。

人事管理的主要任务就是选好高级管理人员，这是决定饮食企业管理好坏的关键。()

A.人们传统的饮食观念

B.人们传统的饮食习惯

C.饮食习惯

D.饮食观念

A.活动规律

B.社会规律

C.经济规律

D.生产规律

A.减轻饮食企业产品定价的工作量

B.找准竞争目标

C.提升饮食企业的品牌信誉

D.提升饮食企业的定价效率

E.提高饮食产品的销售量

A.餐厅服务

B.餐厅建设

C.餐厅布局

D.餐厅投资

饮食企业是一个相对独立的经济实体。()

A.产品

B.生产

C.销售

D.成本

饮食企业的经济活动分析是对企业的一种经济综合性分析。()