查干伊德（名词解释)

“三拒”为原则的绿色文明饮食旗帜高高竖起，一场代表21世纪民族饮食发展方向的思想与实践运动持续开来，轰动了世界媒体，振奋了千百万职业厨师和整个社会。“三拒”是指：()。

A、用餐者拒绝食用、加工者拒绝烹饪、企业拒绝经营国家禁止食用的动植物

B、拒绝自带酒水、拒绝白条、拒绝外带食品消费

C、拒绝用餐者拍照、拒绝客人进入灶房、拒绝酗酒

D、拒绝浪费、拒绝携带宠物进店、拒绝吸烟

()说过中国历史上一句家喻户晓的名言：“治大国，若烹小鲜。”

A、韩非子

B、孔子

C、庄子

D、老子

在敬酒方式中，有礼有节地劝客人饮酒被称为()

A.文敬

B.回敬

C.互敬

D.代