更多“老五甑法工艺,从投产开始,第三排一共做4甑。将第二排()不加新原料,蒸馏出酒后作()入窖发酵。”相关的问题
第1题
老五甑法工艺,从投产开始,第三排共做4甑。将第二排()不加新原料,蒸馏出酒后作()入窖发酵。
点击查看答案
第2题
老五甑法工艺,从投产开始,第三排共做4甑。将第二排()不加新原料,蒸馏出酒后作()入窖发酵
点击查看答案
第3题
老五甑法工艺操作中,从投产开始,第三排共做4甑。将第二排()酒醅不加新原料,蒸馏出酒后作回糟入窖发酵
点击查看答案
第4题
老五甑法工艺操作中,从投产开始,第三排共做4甑。将第二排()酒醅不加新原料,蒸馏出酒后作回糟入窖发酵。
点击查看答案
第5题
老五甑法工艺,从投产开始,第四排又称圆排。将第三排的()出窖蒸馏出酒后为()。
点击查看答案
第6题
老五甑法工艺,从投产开始,第四排又称圆排。将第三排的()出窖蒸馏出酒后为()
点击查看答案
第7题
老五甑法工艺操作中,从投产开始,第四排又称圆排。将第三排的()出窖蒸馏出酒后为丢糟。
点击查看答案
第8题
老五甑法工艺操作中,从投产开始,第四排又称圆排。将第三排的()出窖蒸馏出酒后为丢糟
点击查看答案
第9题
所谓混烧老五甑法工艺,是原料与出窖的香醅在同一甑同时蒸馏和蒸煮糊化,在窖内有4甑发酵材料,即()。出窖加入新原料分成5甑进行蒸馏,其中()入窖发酵,()为丢糟。
点击查看答案
第10题
老五甑法工艺,从投产开始,第二排共3甑,分别按比例配入新原料,其中2甑为大楂和二楂,一般加入原料的()左右,其余1甑加入原料的()左右作为小楂。
点击查看答案
第11题
所谓混烧老五甑法工艺,是原料与出窖的香醅在同一甑同时蒸馏和蒸煮糊化,在窖内有4甑发酵材料,即()、()、()和()。出窖加入新原料分成5甑进行蒸馏,其中()入窖发酵,()为丢糟。
点击查看答案