第1题
此题为判断题(对,错)。
第2题
第3题
第4题
第5题
第6题
A.一级结构改变
B.空间结构破坏
C.生物学活性丧失
D.肽键断裂
第7题
第8题
第9题
蛋白质变性主要是其空间结构遭到破坏,而其一级结构仍可完好无损。()
第10题
A.破坏蛋白质的一级结构
B.破坏蛋白质的二级结构
C.破坏蛋白质水化膜而改变溶解度
D.使蛋白质发生变性沉淀
E.使蛋白质电荷发生改变
第11题
蛋白质变性是由于______。
(A)一级结构改变 (B)空间构象破坏
(C)辅基脱落 (D)蛋白质水解
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