A.集中交易市场开办者应当按照食用农产品类别实行分区销售
B.集中交易市场开办者应当建立入场销售者档案,保存期限6个月
C.集中交易市场开办者应当查验并留存入场销售者的社会信用代码或者身份证复印件
D.集中交易市场开办者应当建立食用农产品检查制度,发现存在食用农产品不符合食品安全标准等违法行为的,应当要求销售者立即停止销售
第1题
A.集中交易市场开办者应当建立健全食品安全管理制度,督促销售者履行义务,加强食用农产品质量安全风险防控。
B.集中交易市场开办者主要负责人应当落实食品安全管理制度,对本市场的食用农产品质量安全工作全面负责。
C.集中交易市场开办者应当配备专职或者兼职食品安全管理人员、专业技术人员,明确入场销售者的食品安全管理责任,组织食品安全知识培训。
D.集中交易市场开办者应当制定食品安全事故处置方案
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