餐饮产品的营销组合中,最重要的是把产品与人结合起来。()
第1题
非易坏性原料不易迅速变质,大批量购买可获价格优惠。因此应采用大批量购买。()
第2题
美,是指饮食活动给人们带来的审美愉悦和精神享受。()
第3题
特许经营是指多个实体以共同进货或授受特许经营权的方式组织起来,在同一商业形态下从事经营,共享规模效益的餐饮经营组织形式。()
第4题
()是指在对客服务的过程中,根据服务规范和宾客需要及时调配人力资源,完善服务,委当处理紧急事件等。
A.前馈控制
B.预先控制
C.现场控制
D.反馈控制
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