引起肉毒梭菌食物中毒最常见的原因为()。
A.鱼制品
B.肉制品
C.肉毒梭菌产生的外毒素
D.肉毒梭菌产生的内毒素
第1题
A.沙|、|菌属
B.副溶血性弧菌
C.肉毒梭菌
D.葡萄球菌
第2题
A.血液
B.肝脏
C.卵巢
D.肾脏
第3题
A.红肉鱼
B.青皮红肉鱼
C.河豚鱼
D.内陆湖泊鱼
第4题
A.烹调前用水浸泡并洗净
B.烹调时要烧熟煮透
C.熟食要冷藏
D.烹调时加醋
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