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消毒喂食容器和工具时，应把全部用具放在水中，然后煮沸时间不少于（ ）min。

A.15

B.20

C.25

D.30

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更多“消毒喂食容器和工具时，应把全部用具放在水中，然后煮沸时间不少于（）min。A.15B.20C.25D.30”相关的问题

第1题

使用含铅的容器、工具等饮食品用具时要注意消毒。（）
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第2题

煮沸消毒人工喂食用具时，应该煮沸15min（）
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第3题

煮沸消毒人工喂食用具时，应该煮沸15min（）
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第4题

餐用具保洁区是指（)区域。

A.存放清洗消毒后的餐饮具和接触直接入口食品的容器、工具的

B.存放清洗用具的

C.存放清洗消毒用具的区域

D.存放消毒后的容器的地方

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第5题

餐用具保洁场所指对餐饮具和接触直接入口食品的工具、容器进行清洗、消毒的操作场所。（)

餐用具保洁场所指对餐饮具和接触直接入口食品的工具、容器进行清洗、消毒的操作场所。()

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第6题

每日消毒后清洁用具如何处理（）

A.清洁用具用完直接扔掉

B.清洁用具全部浸泡在一起消毒

C.清洁用具清洗一下，曝晒消毒

D.按照工具使用区域分开浸泡消毒，30分钟以上

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第7题

餐用具清洗消毒区指清洗、消毒餐饮具和接触直接入口食品的容器、工具的区域（）
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第8题

餐用具清洗消毒区:指（）餐饮具和接触直接入口食品的容器、工具的区域

A.放置

B.保洁

C.清洗

D.消毒

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第9题

关于餐用具清洗、消毒、保洁，下列说法错误的是（）

A.餐饮具、盛放或接触直接入口食品的容器和工具使用前应消毒

B.消毒液应现用现配，并定时测量消毒液的消毒浓度

C.消毒后的餐饮具、盛放或接触直接入口食品的容器和工具，应定位存放在专用的密闭保洁设施内，保持清洁

D.餐具过洗碗机时可叠放在洗碗机传送带上

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