A.食品名称
B.配料清单和配料定量标示
C.能量和营养素
D.净含量和固形物含量
E.日期标示及储藏说明
第1题
A.营养素补充剂是以一种或数种经化学合成或天然动植物中提取的营养素为原料加工制成的食品
B.营养素补充剂一般含有必需的宏量和微量营养素
C.营养素补充剂专门用于弥补人类膳食摄人的不足
D.营养素补充剂一般含有特定的维生素和/或矿物质
E.经批准的营养素补充剂不得以提供能量为目的,不得声称具有特定的保健功能
第2题
A.《中华人民共和国食品安全法》
B.《中华人民共和国食品卫生法》
C.《食品添加剂新品种管理办法》
D.《食品添加剂卫生管理办法》
E.《食品添加剂使用卫生标准》
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