关于“合理膳食的构成和要求”描述错误的是()
A.要有满足用膳者需要的营养素
B.要有科学合理的食谱
C.要有科学的烹调方法
D.尽量多吃动物性食物
第1题
A.称重法
B.24小时回顾法
C.记帐法
D.食物频率挂
第2题
A.满足每日膳食营养素及能量的供给
B.各营养素之间比例可以不考虑
C.注意荤素搭配
D.食物尽可能多样
第3题
A.≥34.0
B.≥32.0
C.≥30.0
D.≥28.0
第4题
A.品种
B.质量
C.数量
D.食品
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