A.甲产品36000
B. 甲产品30000
C. 乙产品144000
D. 乙产品120000
第5题
在制作馅心的原料中,有些原料带有异味,影响馅心正常味道,一般采用沸水焯烫方法去掉异味。()
第7题
滋补性食物可分为温热性、寒凉性、平性三类。在下列动物性原料中,属于寒凉性食物的是()。
A.猪肉
B.狗肉
C.羊肉
D.牛肉
第8题
滋补性食物可分为温热性、寒凉性、平性三类。在下列动物性原料中,属于温热性食物的是()。
A.猪肉
B.狗肉
C.兔肉
D.鳖肉
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