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[主观题]

烟熏的主要作用是改善肉的颜色和提高肉的风味

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第1题

PSE肉在猪肉中最为常见,DFD肉主要出现在牛肉中
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第2题

换向极的作用是改善直流电机
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第3题

肉在自溶酶作用下蛋白质分解的过程叫作肉的
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第4题

某村民家中的一头耕牛突然死亡,死因不明,对这样的病畜肉,正确的处理原则是

A.去掉内脏,肉高温处理后食用

B.去掉内脏,肉腌制后食用

C.肉和内脏均经低温冷冻一周后食用

D.内脏高温处理,肉可不经处理直接食用

E.一律不准食用

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第5题

目前公认的原生动物主要分为以下四纲:鞭毛虫纲、肉足虫纲、孢子虫纲和纤毛虫纲
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第6题

PECVD镀膜的主要作用是减少阳光的反射,增加对光的吸收,从而提高发电功率。()
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第7题

关于耐热钢的合金化特点,一下叙述哪一个错误

A.Ni元素的添加主要是控制碳化物

B.Al元素是形成氧化膜的元素

C.Mo元素的主要作用是提高基体熔点

D.V元素的主要作用是析出碳化物

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第8题

型砂中的附加物包含有木屑,其作用是改善型砂的透气性
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第9题

肉品干制就是将原料肉经予处理后,在自然条件或人工条件下使肉中水分蒸发的工艺过程
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第10题

信道编码的作用是压缩编码,提高传输的有效性。
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第11题

在数据库三级模式间引入二级映象的主要作用是

A.提高数据与程序的安全性

B.提高数据与程序的独立性

C.保持数据与程序的一致性

D.提高数据与程序的可移植性

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