防止蛋白质沉淀的屏障有蛋白质周围的水化层和双电层

A.改变蛋白质的等电点

B.改变蛋白质的一级结构

C.使蛋白质变性，空间结构破坏

D.与蛋白质结合成不溶性蛋白盐

E.中和蛋白质表面电荷并破坏其水化膜

A.透析

B.盐析

C.盐溶

D.等电点

A.结构水

B.牢固结合水

C.松结合水

D.自由水

A.盐析

B.透析

C.等电沉淀

D.双缩脲反应

A.加入硫酸铵溶液

B.加入三氯醋酸

C.加入氯化汞

D.加入 1mol HCI

A.前者结构复杂，后者简单

B.前者有蛋白质，后者无蛋白质

C.前者有核酸，后者无核酸

D.前者无细胞结构，仅由蛋白质的外壳和内部的遗传物质组成