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[单选题]

葡萄酒挂杯现象说明了下列哪种情况

A.糖分含量高

B.酒精含量高

C.单宁含量高

D.矿物质含量高

答案
B、酒精含量高
更多“葡萄酒挂杯现象说明了下列哪种情况”相关的问题

第1题

以下说法正确的是

A.酒中单宁含量的多少可以反映葡萄酒的陈年潜力

B.葡萄酒的含酸量决定酒的骨架

C.葡萄酒的挂杯情况与酒液的酒精含量和含糖量有关

D.活力和收紧感

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第2题

在高档餐饮服务中,正式斟倒葡萄酒之前,应先将少量葡萄酒倒入

A.第一主宾的杯中进行鉴定

B.第一主人的杯中进行鉴定(或由主人指定宾客杯中)

C.第二主人的杯中进行鉴定

D.第二主宾的杯中进行鉴定

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第3题

依据《专利法》的有关规定,下列哪种情况可以授予专利权

A.甲发明了仿真伪钞机

B.乙发明了对糖尿病特有的治疗方法

C.丙发明了某植物新品种

D.丁发明了某植物新品种的生产方法

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第4题

香气复杂、味重的葡萄酒应该选择什么样的酒杯

A.杯肚小一点的酒杯

B.杯肚宽一点的酒杯

C.香槟杯

D.杯口小一点的酒杯

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第5题

下列那个不是葡萄酒含有的酸

A.酒石酸

B.柠檬酸

C.硼酸

D.琥珀酸

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第6题

为了防止葡萄酒酿造过程中变酸,巴斯德先生发明了巴氏消毒方法,以杀死其中让葡萄酒变酸的微生物,巴氏消毒法主要是将葡萄酒加热到

A.40-50度

B.50-60度

C.60-70度

D.70-80度

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第7题

关于葡萄酒品鉴中闻香步骤的正确操作是

A.晃杯后,深吸一口气闻香

B.先静闻,再晃杯后二次闻香

C.只静置时闻香

D.只在晃杯后闻香

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第8题

关于葡萄酒品鉴中闻香步骤的正确操作是

A.先晃杯,再深吸一口气

B.先静闻,再晃杯后二次闻香

C.只闻一次

D.先晃杯闻香,再静止闻

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第9题

新中国成立后同样继承了太极拳的()正确路线,()简化太极拳风靡全国的壮观现象也说明了以健身为主导的太极拳简化发展路线的前瞻性和正确性
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第10题

平静葡萄也称静止葡萄酒或静酒,是指不含二氧化碳或很少含二氧化碳(在20℃时二氧化碳的压力小于0.05MPa)的葡萄酒。
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第11题

延迟效应说明了带电体之间可以实现瞬时的超距作用
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