加大对冷链食品原料加工处理各环节生产车间环境、即食和熟食食品各生产环节车间环境、储存冷库等高风险区域的消毒频次，生产加工过程、生产完毕后需对环境进行彻底清洁和消毒，特别应当加强对生产加工过程中人接触的各种操作台面、接触面/点（如门把手、开关、器具把手、电话、厕所等)、人流密集环境的清洁和消毒频次（)

A.“冷链三证”和“山东冷链”电子交易凭证

B.《货物清单》

C.《青岛市进口冷链食品集中监管专仓出仓证明》或《口岸进口冷链食品消毒记录证明》

D.以上都是

A.采购

B.运输

C.装卸

D.贮存

E.加工

A.追溯管理

B.应急处置

C.环境消杀

D.保质存储

A.食品生产环节监督管理

B.餐饮消费环节监督管理

C.食品流通环节监督管理

D.以上都是

A.山东冷链食品疫情防控管理系统

B.智慧冷链

C.冷链在线

D.冷链助手