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[单选题]

肉质果实成熟过程中物质转化主要表现在。

A.果实变软

B.涩味消失

C.香味产生

D.酸味减少

E.甜味增加

答案

果实变软;涩味消失;香味产生;酸味减少;甜味增加

发布时间：2022-06-30

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