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在蛋白质分子中氨基酸之间的主键是糖苷键‘’

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发布时间：2022-06-29

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第1题

纤维素结构中葡萄糖分子之间的糖苷键为β-1，4糖苷键

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第2题

蛋白质分子中___________的排列顺序和连接方式称为蛋白质的一级结构。多肽链是____________的基本结构，____________是主键。

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第3题

蛋白质的一级结构是指多肽链分子中的氨基酸残基的排列方式

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第4题

有一球蛋白，在pH7.0的水溶液中能折叠成一定的空间结构。通常情况下，非极性氨基酸侧链位于分子内部形成疏水核，极性氨基酸的侧链位于分子外部形成亲水面。请问：（）虽然Ser、Thr、Asn和Gln是极性氨基酸，为什么它们多数是位于球状蛋白质的内部？（）在球状蛋白质分子内部和外部都可以发现Cys，为什么

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第5题

蛋白质的一级结构决定于

A.分子中的氢键

B.分子中的盐键

C.氨基酸的组成和顺序

D.分子内部的疏水键

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第6题

蛋白质的一级结构决定于

A.氨基酸的组成和顺序

B.分子中的氢键

C.分子中的盐键

D.分子内部的疏水作用

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第7题

纤维素中葡萄糖分子通过哪种糖昔键连接起来（)

A.α-1,4糖苷键

B.α-1,6糖苷键

C.β-1,4糖苷键

D.β-1,6糖苷键

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第8题

蛋白质的一级结构及高级结构决定于

A.亚基

B.分子中盐键

C.氨基酸组成和顺序

D.分子中氢键

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第9题

球状蛋白质中有亲水性侧链的氨基酸残基常位于分子表面并与水结合，有__侧链的氨基酸位于分子的内部

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第10题

就蛋白质的化学结构而言，蛋白质由种L型a-氨基酸组成的长链分子

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第11题

蛋白质分子构象的结构单位是

A.肽键

B.氢键

C.氨基酸残基

D.肽平面

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