机械制造与自动化是一种工程类专业，因此可以参加一级建造师考试。根据《一建报考专业对照表》，工程类专业是符合一级建造师考试条件的专业之一。机械制造与自动化作为工程类专业，满足报考要求，可以报名参加一级建造师资格考试。
一级建造师考试对报考者的专业有明确的限制，要求报考者的专业必须属于工程类、工程经济类、工学门类或管理科学与工程类专业之一。机械制造与自动化作为工程类专业，符合一级建造师考试的专业要求。
综上所述，机械制造与自动化是符合一级建造师报考条件的专业之一。考生可以根据自己的专业背景选择报考一级建造师考试，以进一步提升自身的职业水平。
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