A.当门店出现鼠患时,可在门店养猫或使用化学性老鼠药来控制鼠患
B.为便于门店人员更换粘蝇纸,灭蝇灯的安装高度不应高于1.5m
C.应该将商品转移到安全区域,整理后仓商品物资,排查害虫的入侵风险点,采取物理封堵措施
D.为节省电费,门店每天关店后,应关闭灭蝇灯电源
第1题
A.当门店出现鼠患时,可在门店养猫来控制鼠患
B.门店对外的孔缝不能超过6mm
C.为便于门店人员更换粘蝇纸,灭蝇灯的安装高度不应高于1.5m
D.为节省电费,门店每天关店后,应关闭灭蝇灯电源
第6题
A.日常检查防蝇捕鼠设备设施与布控管理
B.当出现高频虫鼠害事件时,应及时邀请PCO尽快到店协助处理,查找漏洞
C.门店应做好日常的死角卫生,尤其是下水道、地漏、墩布池、洗手池下方等死角位置
D.同一楼层邻居商铺有停业情况也需与物业部门沟通在门店做消杀时一起进行
第7题
A.操作台、出菜口及出菜通道的正上方不得安装灭蝇灯
B.灭蝇灯可以在闭餐后关闭
C.放置的粘鼠板、蟑螂屋等应确保10:30以后不可见
D.餐厅不得使用老鼠药
第8题
A.门店禁止使用老鼠药、除点胶外的蟑螂药及其他虫鼠害药物
B.在门店发现飞虫(苍蝇、蚊虫等),取含75%食用酒精的酒精喷壶,将喷口位置调整为直线喷射,与台面保持45°角对准苍蝇、蚊虫的头进行喷杀
C.发现鼠害先排查鼠害来源,如有鼠洞需进行封堵
D.超声波驱鼠器一直放在同一位置一天24小时开启,可以有效防鼠
第9题
A.废弃的下水道应及时封堵
B.与外界相通的排水道、隔油池应设置防鼠网
C.隔油池应该加盖,有水泵无法加盖的除外
D.隔油池,下水道可以呈开启状态长时间使用,无需任何防虫害设施
第11题
A.只要聘请消杀公司防治即可 ,餐厅不需再管
B.对于受到老鼠啃咬的货品只需去除被啃咬部位,可正常使用
C.餐厅应及时清洁,不留卫生死角,以免蟑螂等虫害滋生
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