在儿童生长发育的过程中，由于食品的不安全因素，对儿童的生长发育造成的影响不定都会发生。（)

A.遗传影响儿童性成熟的迟早

B.人的肤色、身体的比例受种族遗传的影响

C.遗传对生长发育的作用显著大于环境因素

D.儿童最终的身高与遗传有密切关系

E.遗传决定了儿童生长发育的潜力

A.生长发育偏离是指儿童在生长发育过程中不受各种不良因素的影响下，体格生长发育出现的偏离正常轨道的现象

B.生长监测是指定期连续地测量儿童的体重、身高、头围等主要指标

C.健康是指身体上完全处于良好的状态

D.发育是指儿童身体各器官和系统的长大和形态的变化，有相应的测量值

A.独生子

B.多子女

C.父母离异

D.缺乏母爱