常见的防腐剂包括（）等

A.苯甲酸

B.山梨酸

C.脱氢醋酸

D.丙酸钙

E.环氧乙酸

A.苯甲酸、山梨酸

B.苯甲酸、丙酸

C.山梨酸、丙酸

D.苯甲酸、山梨酸、丙酸

A.对羟基苯甲酸酯类

B.苯甲酸及其盐

C.山梨酸

D.苯扎溴铵

E.醋酸氯乙定

A.焦亚硫酸钠和焦亚硫酸钾属于防腐剂

B.苯甲酸钠可以用于汽酒和汽水的防腐

C.苯甲酸和苯甲酸钠属于防腐剂

D.防腐剂主要通过抑制食品中的微生物生长而起到防止腐败变质的作用

E.山梨酸和山梨酸钠属于酸味调节剂

A.苯甲酸类.对羟基苯甲酸酯类.山梨酸类

B.对羟基苯甲酸酯类.苯甲酸类.山梨酸类

C.苯甲酸类.山梨酸类.对羟基苯甲酸酯类

D.山梨酸类.对羟基苯甲酸酯类.苯甲酸类

A．正确

B．错误

此题为判断题(对，错)。