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厨房培训员工时候培训员首先要做到（)

A.尊敬

B.热情

C.耐心

D.教的愿望

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第1题

已知names=[‘aa’,‘bb’,‘cc’,‘dd’]，delnames[2]后，names是（)。

A.[‘aa’,‘bb’,‘dd’]

B.[‘aa’,‘cc’,‘dd’]

C.[‘cc’,‘bb’,‘dd’]

D.[‘aa’,‘bb’,‘cc’,‘dd’]

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第2题

运用厨房员工培训知识，设计一份详细的厨房员工培训组织实施方案，并系统分析餐饮企业厨房员工培训组织实施工作。

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第3题

需每年填报员工个人培训需求的是（）

A.班长

B.副班长

C.培训员

D.全体员工

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第4题

高级育婴员在带教和培训过程中所有操作行为必须符合职业规范体现了带教与培训的（)原则。

A.循序渐进

B.互动

C.理论联系实际

D.规范化操作

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第5题

外审员挂靠一年多少钱

职业健康安全管理体系建立的保证是()。

A．内审员培训

B．全体员工培训

C．管理层培训

D．外审员培训

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第6题

外审员

职业健康安全管理体系建立的保证是()。

A．内审员培训

B．全体员工培训

C．管理层培训

D．外审员培训

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第7题

在厨房员工培训中，无论是对新员工还是老员工都具有很重要的意义和作用。（)

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第8题

对育婴员（师)的培训和指导工作中要由易到难，由简单到复杂，体现了带教与培训的（)原则。

A.循序渐进

B.互动

C.理论联系实际

D.规范化操作

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第9题

中餐炉灶领班需要负责本厨房炉灶员工菜肴烹调技术的培训工作与指导工作。（)

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第10题

带教培训计划的内容有参加人员范围、带教培训目标和时间、带教培训地点和内容、带教培训方法、对学员的具体要求等。（)

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