A.患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员
B.患有活动性肺结核
C.化脓性疾病的人员
D.患有渗出性皮肤病疾病的人员
第7题
第11题
A.保持加工场所清洁卫生,防止滋生蚊蝇、蟑螂、老鼠等有害生物
B.严格清洗和消毒餐饮具、加工用具及容器
C.严格执行从业人员健康管理制度,患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作
D.严格执行加工人员个人卫生制度
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