食品中产能营养素的能量以千焦为单位的折算系数，其中蛋白质为（）、脂肪为（）、碳水化合物为（）。

A.每克酒精作为营养素产能7kcal

B.每克膳食纤维产能2kcal

C.每克脂肪和蛋白质产能9kcal，每克碳水化合物产能4kcal

D.每克脂肪、蛋白质、碳水化合物均可产能4kcal

E.每克脂肪产能9kcal，每克蛋白质和碳水化合物产能4kcal

A.每克酒精作为营养素产能7kcal

B.每克膳食纤维产能2kcal

C.每克脂肪和蛋白质产能9kcal，每克碳水化台物产能4kcal

D.每克脂肪、蛋白质、碳水化合物均可产能4kcal

E.每克脂肪产能9kcal，每克蛋白质和碳水化台物产能4kcal

A.一日

B.一周

C.一月

D.一年

人体所需七大营养素中能供给人体热能的营养素是()。

A、膳食纤维、碳水化合物、脂肪

B、蛋白质、脂肪、碳水化合物

C、维生素、脂肪、碳水化合物

D、维生素、蛋白质、碳水化合物

A.维生素

B.食物

C.蛋白质

D.营养素

A.脂肪

B.碳水化合物

C.膳食纤维

D.蛋白质

E.矿物质

A.活动

B.膳食

C.牛奶

D.饮料

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.以上均是