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瓷器餐具应用餐具专柜分档存放。()

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第1题

瓷器餐具是餐饮业普遍使用的餐具。()
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第2题

餐具按不同的质地划分,可分为瓷器餐具和玻璃餐具等。()
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第3题

下列选项中,()是餐饮业常用的餐具。

A.玻璃餐具

B.金制餐具

C.银制餐具

D.瓷器餐具

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第4题

()一定要用专橱、专柜分类存放。

A.高级餐具

B.玻璃器皿

C.陶瓷器

D.其他餐用具

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第5题

瓷器类餐具大都会使用机械式电动洗碗机,同时辅以手工来清洗消毒。()
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第6题

餐厅一般以瓷器餐具使用最为普遍,因其种类繁多、花色各异、各有公用。()
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第7题

餐厅一般以瓷器餐具使用最为普遍,其因种类繁多、花色各异、各有功用。()
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第8题

中餐餐具按材质可分为瓷器、金属器皿和玻璃器皿三大类。随着时代和技术的发展,出现了水晶、陶制品、竹木藤器等新型器材制作的餐具。()
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第9题

餐具按饮食习惯划分,可分为中餐餐具和西餐餐具。()
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