A.植物油
B.动物油脂
C.鱼油
D.鱼肝油
第1题
第2题
第3题
第4题
A.必需脂肪酸
B.非必需脂肪酸
C.饱和脂肪酸
D.不饱和脂肪酸
第5题
第6题
A.向日葵油
B.豆油
C.棉籽油
D.椰子油
第7题
A.牛油
B.植物油(除椰子油)
C.猪油
D.奶油
E.羊油
第8题
A.脂肪
B.碳水化合物
C.膳食纤维
D.蛋白质
E.矿物质
第9题
A.维持生命所必需的，体内能合成的
B.维持生命所必需的，体内不能合成的，必需由食物提供
C.维持生命不需要的，需要食物提供
D.维持生命所必需的，不需要食物提供的
第10题
A.蛋白质严重缺乏
B.必需脂肪酸严重缺乏
C.能量严重缺乏
D.蛋白质与必需脂肪酸同时严重缺乏
E.蛋白质和能量同时严重缺乏
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