A、alpha螺旋,beta片层和beta转折是蛋白二级结构的例子
B、蛋白的肽键中分子内氢键的形成能力在蛋白质的二级结构中非常重要
C、氨基酸残基的位阻影响在蛋白质的二级结构中非常重要
D、氨基酸残基的水溶/脂溶性对于蛋白的二级结构非常重要。
第2题
A.大多数蛋白质分子中有β-转角和三股螺旋结构
B.有的蛋白质几乎全是β折叠结构
C.几种二级结构可同时出现于同一种蛋白质分子中
D.有的蛋白质几乎全是α螺旋结构
第3题
A.α-螺旋、β-折叠、β-转角、无规卷曲均属二级结构
B.稳定蛋白质二级结构最主要的键是氢键
C.一些二级结构可构成模体
D.多肽链主链和侧链的全部原子的空间排布
第6题
A.一级结构决定二、三级结构
B.只有二、三级结构才能决定四级结构
C.三级结构即具有空间构象
D.无规卷曲是在一级结构基础上形成的
E.α-螺旋是二级结构的一种
第8题
A.蛋白质的二级结构是指肽链主链骨架的结构
B.影响结构稳定的力主要是氢键
C.影响结构稳定的力主要是非共价键
D.蛋白质的二级结构与侧链的构象无关
第10题
A.蛋白质的氨基酸顺序
B.数条肽链之间相互作用形成的一个结构
C.不同二级结构区域在空间上的折叠组合,即蛋白质的空间构象
D.蛋白质的糖链修饰
E.规则重复的折叠形式,通常包括α螺旋和β折叠
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