A.大肠菌群为人和动物肠道中的常居菌,在一定条件下可引起肠道外感染
B.若水中或食品中发现有大肠菌群,即可证实已被粪便污染
C.45℃热水1~3分钟内杀灭本菌
D.含有大肠菌群的水或食品是不安全的
E.食品中有大肠菌群存在,就可能就有肠道病原菌存在
第1题
A.总大肠菌群
B.自然环境中的大肠菌群
C.粪大肠菌群
D.大肠菌群
E.畜、禽粪便大肠菌群
第2题
第3题
A.能在37℃、24小时内发酵乳糖产酸产气
B.革兰阴性杆菌
C.均来自人和温血动物的肠道
D.形成芽胞
E.需氧或兼性厌氧菌
第4题
A.细菌总数
B.总大肠菌群
D.粪链球菌群
E.肠球菌总数
第5题
第6题
第7题
第8题
第9题
第10题
A.正常菌群、宿主与外界环境间应维持动态平衡
B.一般情况下正常菌群对人体有益无害
C.肠道正常菌群随饮食种类的变化而变化
D.口腔中的正常菌群主要为厌氧菌
E.即使是健康胎儿,也携带正常菌群
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