A.食品从业人员每年必须参加预防性健康检查和卫生知识培训合格后,取得健康检查、卫生知识合格证,方可从事食品生产经营活动
B.食品从业人员需要参加企业外部食品安全培训和企业内部食品安全培训
C.如果没有食品从业人员资格证,则不可以参加关于食品行业的直接岗位工作
D.在唯品会食品仓工作,不需要食品从业人员资格证
第1题
A.进行卫生监测、检验和技术指导
B.对食物中毒和食品污染事故进行调查,并采取控制措施
C.对食品生产经营人员进行健康检查
D.对食品生产经营企业的新建、扩建、改建工程的选址和设计进行卫生审查,并参加工程验收
E.协助培训食品经营人员,监督食品生产经营人员的健康检查
第3题
A.食品经营许可证
B.安全生产许可证
C.从业人员健康检查证
D.卫生法规知识培训证
第6题
A.组织从业人员进行食品安全法律和卫生知识培训
B.制定食品安全管理制度及岗位责任制度,并对执行情况进行督促检查
C.记录食品生产经营过程的状况,对不符合食品安全要求的状况进行处理
D.组织从业人员进行健康检查,督促患有有碍食品安全疾病和病症的人员调离相关岗位
第11题
A.1-3岁儿童每年健康检查2次,每次间隔6个月
B.3岁以上儿童每年健康检查1次
C.1-3岁儿童每年进行1次听力筛查
D.1岁以上儿童每2年检查1次视力
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