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火焰向液体的传热途径主要靠()。

A.对流

B.蒸发

C.传导

D.辐射

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第1题

流动着的流体与固体壁面传热主要靠()传热

A.传导

B.对流

C.辐射

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第2题

烹调过程的传热方式有()。

A.传导对流

B.对流辐射

C.传导辐射

D.传导对流辐射

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第3题

热量的传热,一般有()基本方式

A.传导、对流

B.传导、辐射

C.对流、辐射

D.传导、对流、辐射

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第4题

皮肤的散热方式是()

A.蒸发和对流

B.蒸发,对流和传导

C.蒸发

D.传导、对流、蒸发和辐射

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第5题

热传播除了火焰直接接触外,还有()途径。

A.传导

B.烘烤

C.对流

D.辐射

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第6题

炸制菜品的传热介质是油,传热形式是()。

A.辐射和对流

B.辐射和传导

C.对流和传导

D.对流

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第7题

以电磁波的形式向四面八方传热的方式为()。

A.传导

B.对流

C.辐射

D.直接传热

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第8题

提高冷却器内水压力,实际上是加强()。

A.传导传热

B.对流传热

C.辐射传热

D.传导辐射传热

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第9题

距离平方定律应用于()

A.辐射传热

B.传导传热

C.对流传热

D.强制对流传热

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第10题

在加热炉高温炉膛中(温度高于800℃)占主要地位的传热方式是()。

A.传导传热

B.对流传热

C.辐射传热

D.传导和对流传热

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