A.编制各种营业报表,以便及时反映饭店的营业情况
B.制作客人账单
C.核算和整理各业务部门收银员送来的客人消费账单
D.决定给予客人的信用限额
E.为离店客人办理结账收款事宜
F.将客人离店情况通知客房部
第1题
A.各收银点汇集起来的支票、现金等财物
B.主营部门上交的现金、票据
C.各收银点以及各营业部门所交来的全部账单资料、单据等
D.客房及销售两个部门交来的大额账单、票据
第2题
第3题
A.夜间的前台收银工作
B.早晨的前台收银工作
C.核对并打电话催收客人欠款
D.审核当日房租
第4题
第5题
第6题
第7题
第8题
A.客房预订金的收取
B.临时加床情况
C.换房或房价变更
D.白天发生的客房房价
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