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（)是生物技术在食品原料生产、加工和制造中的应用的一个学科.

A.微生物学

B.食品生物技术

C.生物技术

D.绿色食品

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第1题

食品生物技术是现代生物技术在食品领域中的应用，那么食品生物技术的核心和基础是（)。

A.细胞工程

B.酶工程

C.基因工程

D.蛋白质工程

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第2题

食品生物技术是现代生物技术在食品领域中的应用，它是以现代生命科学为基础，用全新的技术来（).

A.改变食品状态

B.设计新型的食品和食品原料

C.创造新个体

D.改变食品的形态

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第3题

食品检测中生物技术有哪些应用？

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第4题

简述生物技术在食品生产中的应用概况.

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第5题

什么是食品生物技术

什么是食品的生物保藏技术、发酵保藏技术？

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第6题

食品生物技术名词解释

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第7题

食品生物技术(foodbiotechnology) 名词解释

食品生物技术（foodbiotechnology) 名词解释

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第8题

食品生物技术的包括食品与基因工程、()、食品与发酵工程、食品与细胞工程、食品与蛋白质工程。

食品生物技术的包括食品与基因工程、（)、食品与发酵工程、食品与细胞工程、食品与蛋白质工程。

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第9题

生物技术的应用

目前生物技术的应用主要在哪几个方面？试举例。

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第10题

农业基础学科包括了（）、（）、（）、（）微生物学、农业生物技术、农业生态学与农业气象学等基础学科

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