西瓜的注意事项（)

A.去皮去硬芯(约1cm)切块(1-2cm)

B.不用去除中间硬芯

C.切好的凤梨直接加果酱，水果茶酱腌制

D.凤梨切好称重后加入对应的果酱，水果茶酱腌制

A.颗粒大小1cm

B.果肉不能带纤维

C.带糖常温蜜制20分钟

D.颗粒大小6-8mm

A.4小时

B.24小时

C.2-3天

A.2℃

B.3℃

C.4℃

D.5℃

A.果肉褐变，无味，可长期贮藏

B.果肉褐变，异味，核桃开裂

C.果肉褐变，味变香，核桃开裂

A.4小时

B.2-3天

C.24小时

A.不论个头大小只切8块

B.净水泡制30分钟

C.柠檬个头太大切块可以超过8块

D.可提前准备(过夜冷藏保存)

A.二氧化碳伤害

B.虎皮病

C.苦痘病