做好食品安全工作，必须坚持预防为主、关口前移。各地、各部门要继续加强食品安全风险监测，全面排查食品安全隐患。要及时发现和解决食品安全的苗头性、倾向性问题，切实把好食品安全的源头关、生产关、流通关和入口关，加强食品安全舆情管理，强化社会监督，健全长效机制，确保食品质量安全可靠，让广大人民群众吃得放心、吃得健康。根据文意，指出不属于“预防措施”的一项（）

A.食品鲜度要求一日三查，谁当班谁负责，并由店长每天检核确认

B.配备专职食品安全管理人员，负责门店日常食品安全检查

C.建立食品进货查验记录制度，从源头上把控食品安全

D.按照食品安全管理相关要求销售食品，确保食品质量合格和食品安全

A.补助

B.补偿

C.赔偿

食品生产经营应当有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度。()

A.食品安全风险方案

B.食品安全风险评估结果

C.食品安全风险评估制度

D.食品安全风险计划

A.定期对本企业食品安全状况进行进行检查评价

B.生产经营条件发生变化，不再符合食品安全要求的，立即采取整改措施

C.有发生食品安全事故潜在风险的，应当立即停止食品生产经营活动

D.有发生食品安全事故潜在风险的，应当向所在地县级食品药品监管部门报告

A.校外校长（园长）

B.校内食堂经营人

C.校外食堂经营人校内校长（园长）

D.校内 校长（园长）