餐饮部各个岗位的工作人员必须熟悉自己的职责范围，同时也应了解该岗位的主要工作内容、组织关系和工作要求。（）

A.岗位工作内容及其特点

B.工作数量和工作程序

C.从事该岗位所需资格

D.工作环境和条件

E.该岗位与其它岗位的从属关系

A.能力要求

B.岗位的主要工作

C.业绩考核

D.岗位人员的发展方向

A.管理范围、岗位责任和工作权限

B.控制范围、岗位业务和工作权限

C.管理内容、岗位责任和工作业务

D.管理范围、岗位权限和工作义务

A.工作也被称为岗位族

B.职责是指职位的工作权力范围

C.任务是企业中相似工作的集合

D.职业不局限于一个企业内部

A.A.全面学习公司制度

B.B.了解各岗位工作流程和各岗位工作要点

C.C.各岗位工作要点及相关制度

D.D.技术操作流程

A.质量管理

B.销售管理

C.安全管理

D.质量方针