A.一、二、三
B.一、三、四
C.一、二、四
D.二、三、四
第1题
A.收银员应将账单第一联与订菜单第一联订在一起
B.收银员在接到服务员送来的“订菜单”后,留下第一联小
C.餐厅服务员不能直接接触现金,应由收银员直接向客人收取对是
D.收银员清点票款后,在账单第二联加盖印章连同找零由服务员转给顾客
第2题
第3题
A.二三四
B.三三四
C.一三四
D.四三四
第4题
A.团队结算按协议付账,通常做到“日清月结、一团一结”
B.总台夜班接待员应按时打印次日离店客人名单
C.客人将现金交给收银员时,收银员应唱收现金数量
D.客人使用信用卡结算时,收银员首先要经验卡
第5题
第6题
A.订单前
B.订单后
C.服务食物之前
D.服务食物之后
第7题
A.车站公章
B.站名日期戳记
C.车站戳记
D.受理人员名章
第8题
第9题
A.在洗衣单上注明
B.立即向客人说明
C.按客人所填为准
D.交给洗衣房清点
第10题
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