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[单选题]

以下属于天然防腐剂的是()。

A.山梨酸钾

B.双乙酸钠

C.乳酸链球菌素

D.仲丁胺

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更多“以下属于天然防腐剂的是()。”相关的问题

第1题

下列防腐剂中属于多肽类抗生素的是()。

A.甲壳素

B.纳塔霉素

C.乳酸链球菌素

D.大蒜辣素

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第2题

山梨酸钾是()

A.着色剂

B.防腐剂

C.增稠剂

D.甜味剂

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第3题

添加防腐剂时,若山梨酸和山梨酸钾同时使用,以()计,不得超过最大使用量。

A.山梨酸

B.山梨酸钾

C.二者之和

D.二者之差

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第4题

苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸及山梨酸钾是常用的防腐剂。你认为这一说法:()
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第5题

有关食品添加剂叙述正确的有()

A.焦亚硫酸钠和焦亚硫酸钾属于防腐剂

B.苯甲酸钠可以用于汽酒和汽水的防腐

C.苯甲酸和苯甲酸钠属于防腐剂

D.防腐剂主要通过抑制食品中的微生物生长而起到防止腐败变质的作用

E.山梨酸和山梨酸钠属于酸味调节剂

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第6题

防腐剂常用的为()和山梨酸钾。
防腐剂常用的为()和山梨酸钾。

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第7题

常用的酸型防腐剂有()和它们的盐。

A.苯甲酸、山梨酸

B.苯甲酸、丙酸

C.山梨酸、丙酸

D.苯甲酸、山梨酸、丙酸

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第8题

防腐剂山梨酸的半数致死剂量LD50为10500mg/kg大白鼠体重,所以山梨酸()。

A.剧毒

B.实际无毒

C.低毒

D.中毒

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第9题

以下防腐剂都属于安全性较高的食品添加剂,从ADI看,从高到低安全性顺序正确的是()。 1山梨酸及其钾盐2尼泊金酯3苯甲酸及其钠盐

A.① ② ③

B.② ③ ①

C.① ③ ②

D.② ① ③

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第10题

我国目前允许使用的防腐剂有苯甲酸或苯甲酸钠,山梨酸或山梨甲酸()
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