A.脂肪酸
B.脂肪
C.卵磷脂
D.植物固醇
E.胆盐
第1题
A.胆固醇
B.脂肪酸
C.胆盐
D.磷脂
第2题
A.豆固醇
B.谷固醇
C.膳食脂肪
D.膳食纤维
E.菜油固醇
第3题
第4题
A.胆盐
B.胆固醇
C.胆色素
D.卵磷脂
E.粘液
第5题
A.胆色素
B.胆盐
C.胆固醇
D.脂肪酶
E.卵磷脂
第6题
A.花生四烯酸
B.共轭亚油酸
C.膳食纤维
D.α-亚麻酸
E.植物固醇
第7题
A.橄榄固醇
B.植物固醇
C.固醇
D.植物胆固醇
第8题
A.脂肪和胆固醇
B.胆固醇和脂肪酸
C.脂肪和甘油
D.脂肪和脂肪酸
E.脂肪和类脂
第9题
A.葡萄糖
C.血红素
D.维生素A
第10题
A.维生素D
B.谷蛋白
E.核酸
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