测定食品中糖精钠时，试样加温除去的物质是（)。

检查食品的糖精钠时，对于不含蛋白、脂肪等成分的液体样品需要采用什么溶剂提取糖精钠

A、乙醚

B、水

C、硫酸酮

D、氢氧化钠

E、盐酸

A.二氧化碳和水，保留时间进行定性，根据峰面积进行定量

B.二氧化碳和乙醇，保留时间进行定性，根据峰面积进行定量

C.二氧化碳和乙醇，根据峰面积进行定性，保留时间进行定量

D.二氧化碳和水，根据峰面积进行定性，保留时间进行定量

A.二氧化碳

B.盐酸

C.碳酸氢钙

D.氢氧化钙

食品添加剂的种类很多，按照其来源的不同可以分为（)、（)两大类，紫外分光光度法测定食品中糖精钠时，样品处理液酸化的目的是（)，因为糖精易溶于乙醚，而糖精钠难溶于乙醚。

A.水

B.一氧化碳

C.二氧化碳

D.乙醇

E.二氧化硫

A.浓硫酸

B.甲醛

C.甲苯

D.浓盐酸

E.无水乙醇

A.丙酮

B.中性乙醇

C.甲醛

D.盐酸

E.氢氧化钠

A.醋酸

B.硫酸

C.盐酸

D.烧碱