A.茶
B.葱
C.姜
D.蒜
第1题
第2题
A.葱、姜
B.姜、蒜
C.葱、蒜
D.辣椒、姜
第3题
A.鱼球料：姜花、葱度
B.豉汁料：蒜茸，姜米，椒米，葱度（豉汁）
C.菜炒料：蒜茸，姜花或姜片
D.油泡料：姜花，葱榄
第4题
A.蒜茸、洋葱件、青红椒
B.姜片，椒件，蒜茸
C.蒜茸、椒件，葱度
D.姜米，青红椒，葱度
第5题
A.葱米
B.姜米
C.蒜米
D.味精
第6题
第7题
A.醋
B.葱、姜、蒜
C.豆鼓
D.糖精
第8题
A.100〜110℃
B.120〜130℃
C.130〜140℃
D.120〜150℃
第9题
A.辣椒
B.葱、蒜
C.黄瓜
D.柿子
第10题
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