A.分级
B.切分
C.破碎
D.包装
第1题
第2题
A.切分
B.预处理
C.采收
第3题
第4题
第5题
第6题
A.原料分级
B.原料称重
C.面团调制
D.面团醒发
第7题
第8题
A.清洗
B.分级
C.酶
第9题
B.粗选
C.切分
D.去心
第10题
A.干货原料
B.硬实原料
C.干果原料
D.干豆原料
1. 搜题次数扣减规则:
备注:网站、APP、小程序均支持文字搜题、查看答案;语音搜题、单题拍照识别、整页拍照识别仅APP、小程序支持。
2. 使用语音搜索、拍照搜索等AI功能需安装APP(或打开微信小程序)。
3. 搜题卡过期将作废,不支持退款,请在有效期内使用完毕。
为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!
您认为本题答案有误,我们将认真、仔细核查,如果您知道正确答案,欢迎您来纠错