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[单选题]

摄入酸性食物或碱性食物过多,都会影响人体()。

A.蛋白质平衡

B.能量平衡

C.酸碱平衡

D.钙磷平衡

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更多“摄入酸性食物或碱性食物过多,都会影响人体()。”相关的问题

第1题

膳食平衡包括十大平衡,即主食民副是食平衡、干与稀平衡、酸性食物与碱性食物平衡、()、寒与热平衡、摄入与排出平衡、四性平衡、五味平衡。

A.杂与精平衡

B.荤与素平衡

C.酸碱平衡

D.饥与饱平衡

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第2题

人体代谢产酸,体内的碱性物质消耗很大,为维持酸碱平衡,膳食中应经常补充碱性食物。()
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第3题

蔬菜、水果、牛奶、杏仁等在人体内经代谢,呈()

A.碱性

B.酸性

C.中性

D.酸碱平衡

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第4题

为维持体内的酸碱平衡,膳食中应经常补充丰富的()食物,因为人体内的该类物质消耗很大。

A.酸性

B.碱性

C.中性

D.盐类

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第5题

营养配餐员开出的宴会菜单要保证膳食的以下平衡,但不包括:()。

A.钙磷平衡

B.酸碱平衡

C.荤素平衡

D.情绪与食欲平衡

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第6题

何谓食物的酸碱性?在日常膳食中注意食物的酸碱平衡有什么意义?

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第7题

某食物中蛋白质的INQ值大于1()。

A.表示食物蛋白质的供给量高于能量供给

B.表示食物蛋白质的供给量低于能量供给

C.表示食物蛋白质的供给量与能量供给量平衡

D.表示食物蛋白质的供给高于机体所需

E.表示食物蛋白质的消化率较高

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第8题

蛋白质一能量营养不良患儿出现电解质、酸碱平衡紊乱不包括()

A.酸中毒

B.碱中毒

C.低钾

D.低钙

E.低钠

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第9题

碳水化合物、脂肪、蛋白质三者摄入量适当时,起到互相促进和保护作用时,称为()平衡。

A.热量营养素构成

B.氨基酸平衡

C.氮平衡

D.酸碱平衡

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第10题

只要食用的菜肴原料多样,就能使食物酸碱比例平衡。()
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第11题

负氮平衡是指食物蛋白质的供给量与机体蛋白质的消耗量不相等()
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