A.社会责任
B.主体责任
C.民事责任
D.第一责任
第4题
A.预包装食品标签表明的事项是否符合法律、标准的规定
B.散装食品在贮存位置、容器、外包装上是否标明食品的名称、生产日期等
C.进口食品是否有中文标签、中文说明书
D.法律法规规定的应当标明的其他事项
第5题
A.自行包装的食品不得裸露;预包装食品包装不得破损
B.散装食品,应使用封闭专柜或加盖的容器,或采取其他防护措施避免食品受到污染
C.高危易腐的即食食品(如散装酱卤肉、散装豆腐、肉丸等)应专人售卖,不得以消费者自助装袋的方式售卖,工(用)具、容器每日清洗消毒
D.展柜应有请勿用手触摸的温馨提示牌
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