A.温度
B.质地
C.稠粘
D.化学呈味物质
第1题
A.酸
B.甜
C.苦
D.辣
第2题
第3题
A.加重
B.减弱
C.消失
D.转化
第4题
第5题
第6题
A.咸,鲜,甜,酸,苦,辣等六
B.化学味觉,物理味觉和心理味觉等三
C.单一味和复合味等两
D.双合味和多合味等三
第7题
A.呈碱
B.呈酸
C.呈酶
D.呈味
第8题
第9题
第10题
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