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[单选题]

用纱布包着面团在清水中揉挤,等到不再有白色物质从纱布里渗出时,打开纱布可见黄白色物质。这种黄白色物质主要是()

A.脂肪

B.淀粉

C.蛋白质

D.膳食纤维

答案
C、蛋白质
更多“用纱布包着面团在清水中揉挤,等到不再有白色物质从纱布里渗出时,打开纱布可见黄白色物质。这种黄白色物质主要是()”相关的问题

第1题

淀粉是黄白色、无臭、有味的物质。()
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第2题

将面团包在纱布中放在清水中搓洗,请你选用试剂检测粘留在纱布上的黏稠物质和洗出的白浆()

A.斐林试剂碘液

B.双缩脲试剂碘液

C.双缩脲试剂斐林试剂

D.双缩脲试剂苏丹Ⅲ染液

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第3题

做白平衡的时候,镜子只要对准白色纱布即可,无需覆盖整个视野。()
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第4题

大黄产地
加工刮去粗皮时,忌用____;蛤蚧产地加工用纱布擦干血迹,不可____;收集蟾酥,宜使白色浆液流于陶瓷或____中。

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第5题

以下有哪些可能导致白平衡失败:()

A.冷光源亮度不足

B.观察纯白纱布时,未使白色覆盖整个画面

C.监视器亮度不足

D.摄像头镜面有赃物

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第6题

肉芽创面淡红、表面光滑,质地松软,触之不出血时,换药时宜用()。

A.凡士林纱布覆盖

B.3%~5%高渗盐水纱布湿敷

C.蒸馏水纱布湿敷

D.等渗盐水纱布湿敷

E.过氧化氢溶液(双氧水)纱布湿敷

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第7题

尿素是白色粉末物质()
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第8题

由于油漆中含有苯、甲苯等有毒物质,因此,工人在进行喷涂作业时必须戴好纱布口罩。()
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第9题

金属钠在氧气中燃烧时产生的现象是()

A.黄烟,生成白色固体

B.黄雾,生成淡黄色沉淀

C.白烟,生成白色固体

D.黄色火焰,生成淡黄色固体

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第10题

光纤端面切割前,用纱布沾酒精对裸纤进行清洗,其目的是消除其他物质对光纤脆性的影响()
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第11题

大马哈鱼的肉质色泽呈()。

A.红色

B.淡红色

C.白色

D.黄白色

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